Залежність вмісту жиру в молоці від годівлі

🔻Низький вміст молочного жиру може бути зумовлений такими причинами:

1) Недостатнє забезпечення енергією, треба:
✔️ Поліпшити якість основних кормів і їх поїдання
✔️ Забезпечити збалансовану кількість концентратів
✔️ Перевірити склад комбікорму та його відповідність потребам тварин
✔️ Уникати перегодовування в кінці лактації

2) Низький вміст сирої клітковини менше 18(16)% або ADF* < 19% у сухій речовині раціону:
✔️ Збільшити поїдання основного та структурного корму
✔️ Подовжити час годування
✔️ Частіше підсувати або роздавати основний корм
✔️ Зменшити частку концентратів (макс. 50% від загальної сухої речовини раціону)

3) Погані структурні властивості основного корму:
✔️ Використовувати якісний в’ялений сінаж, сіно та кукурудзяний силос воскової стиглості
✔️ Поліпшити якість пасовищ
✔️ Зменшити частку вологих сінажів
✔️ Збалансувати кількість концентратів
✔️ Уникати «каші» в кормозмішувачі
✔️ Додати до 0,5–1,0 кг соломи в раціон

4) Неправильна техніка годування:
✔️ Забезпечити вільний доступ до основного корму
✔️ Не більше 2 кг концентратів за один прийом
✔️ Давати однаковий раціон вранці та ввечері

5) Різка зміна корму:
✔️ Змінювати корм поступово, мінімум протягом 1 тижня
✔️ Особливо важливо дотримуватися плавного переходу навесні та восени
✔️ Забезпечити підготовче годування перед отеленням
✔️ Поступово збільшувати кількість концентратів після отелення

6) Неправильний тип, склад або спосіб приготування концентратів:
✔️ Подрібнювати грубо або плющити зерно (якщо не використовується повнозмішаний раціон)
✔️ Перевірити вміст крохмалю й цукру (не більше 25% у загальному раціоні)
✔️ Зменшити частку легкозасвоюваного крохмалю (пшениця, тритикале, жито)
✔️ Підвищити частку кукурудзи в комбікормі
✔️ Перевірити вміст жиру в комбікормі (не більше 5%)
✔️ Обмежити використання макухи
✔️ Додати до раціону соду та оксид магнію

🔺 Високий вміст молочного жиру на початку лактації, але знижується до 2–3 контрольного доїння:

Причина:
📌 Перегодовування в кінці лактації та нестача енергії на початку

Рішення:
✔️ Обмежене годування у третій фазі лактації та сухостійний період
✔️ Підготовче годування перед отеленням
✔️ У перші тижні лактації — найкращий основний корм та збалансований комбікорм
✔️ Профілактика та лікування кетозу (пропіонат натрію, пропіленгліколь тощо)

🔄 Зміни вмісту жиру протягом року:

Причина:
📌 Постійна зміна якості та складу основних кормів

Рішення:
✔️ Плавний перехід з одного корму на інший
✔️ Стабільне та регулярне годування
✔️ Поліпшення менеджменту пасовищ
✔️ Цілорічне використання кукурудзяного силосу
✔️ Додавання сіна до раціону, особливо в період випасу

📌 ADF — кислотно-детергентна клітковина (целюлоза + лігнін)